Den eviga frågan: vad ska jag laga till middag? Så stannar jag framför sopphyllan och minns plötsligt något barnsligt enkelt som en kompis lärde mig när kidsen var små (och som sjuåringen då älskade): köttfärslimpa. 500 gr köttfärs, 3 dl gräddfil och en påse Fransk löksoppa, rör ihop och in i ugnen. Enklare än så blir det inte. Och gott är det också.
Sjuåringen såg skeptisk ut
- Mamma, bara för att jag tyckte om det när jag var liten så betyder inte det att jag tycker om det nu, jag är faktiskt äldre och har ändrat mig...
, men älskade det.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar